Mate improvisado: cuando la tradición se encuentra con la jarra de café

Algo tan común como tomar mate puede volverse un desafío en el extranjero cuando cosas como un termo, una bombilla o un mate no son elementos comunes que encontrarías en la cocina. En Sudamérica damos por sentado que siempre habrá un termo listo y un mate esperando, pero afuera la realidad es otra: esos objetos simplemente no existen en los hogares, y pedirlos en una tienda puede ser una odisea o directamente imposible.

Es así que esta vez tuve que improvisar un equipo de mate con una jarra de café.

No es lo mismo, claro. El ritual cambia: el agua no se mantiene caliente tanto tiempo, el sabor no es exactamente el mismo y uno extraña la textura del mate de calabaza curada. Pero hay algo bonito en la adaptación. Es un recordatorio de que las tradiciones viajan con nosotros, aunque tengan que transformarse para sobrevivir. La jarra de café no es un termo, pero cumple. Y al final, lo importante es compartir ese momento, aunque el equipo sea improvisado.